El Ministerio Agropecuario proyecta un incremento en la mayoría de los rubros del ciclo agrícola 2026 – 2027, aún cuando se espera la incidencia del fenómeno El Niño y una canícula prolongada, informó este lunes el viceministro de esa institución, Jeovany Álvarez Cubillo.
Por Radio La Primerísima
Explicó que los modelos climáticos indican que hay un 61% de probabilidades de incidencia del fenómeno El Niño. Esto implica –según los análisis del INETER– tener un primer trimestre con lluvias por debajo de lo normal. También proyecta una canícula más intensa y prolongada de lo habitual.
Álvarez indicó que estas condiciones impondrán una presión adicional sobre la agricultura. Sin embargo, los productores tienen mucha esperanza en el acompañamiento que les darán las instituciones del Gobierno.
El INETER elaborará boletines de seguimiento al periodo lluvioso, así como boletines agrometeorológicos que estarán a disposición de los ciudadanos en cada una de las páginas de las instituciones gubernamentales.
Señaló que bajo estos escenarios se proyecta un incremento en la mayoría de los rubros. En ese sentido, detalló que en el rubro arroz se proyecta una producción de 5.3 millones de quintal oro, 1.2% más en relación al ciclo anterior. En el caso de frijol, se espera 3.4 millones de quintales, para un crecimiento de un 2.8%; en maíz 6.6 millones de quintal oro con un aumento del 5.5%.
El viceministro del MAG explicó que en el caso del café, se realizó un ajuste por las altas temperaturas registradas, lo cual puede incidir principalmente en granos menos carnosos, por lo que se proyecta una producción de 3 millones quintales oro. El ciclo 2025 – 2026 cerró con una producción de 3.2 millones de quintales.
Álvarez indicó que en el sector pecuario las proyecciones también son positivas. En carne bovina se proyecta una producción de 433.9 millones de libras con un crecimiento del 4.2% en relación al ciclo anterior. De leche se proyectan 362.7 millones de galones, con un baja del 2% y en el queso 253 millones de libras.
Precisó que en la carne porcina se proyecta una producción de 33.4 millones de libras con un crecimiento del 1.9%.
Nicaragua avanza en seguridad y soberanía alimentaria
La cobertura con alimentos que produce el país alcanza el 90% a la fecha y ya son pocos los rubros que faltan para llegar al 100% de la seguridad alimentaria, aseguró Álvarez.
En ese sentido, dijo que en arroz se registra entre un 70 y 75% del abastecimiento total. En la carne de cerdo, ya prácticamente se ha logrado una cobertura total.
El viceministro subrayó que el Ministerio Agropecuario continuará las visitas a los familias productores, aumentará la capacidad en la formación de los mismos, acompañará los bancos comunitarios de semillas básicas y certificadas
Indicó que, desde el IPSA, como garante de la sanidad agropecuaria, se garantizarán las inspecciones en todos los productos agrícolas y de exportación, que permitan tener garantía y seguridad en los mercados, así como algunas acciones enfocadas en la trazabilidad bovina.
El viceministro Agropecuario informó que el INPESCA brindará acompañamiento a los productores con la entrega de alevines y kits productivos para la pesca y acopio de comercialización.
El INATEC atenderá a más de 55 mil estudiantes en vocación productiva, capacitará a más de 17 mil estudiantes en industrialización y formación de técnicos forestales y agropecuarios, en la Universidad Nacional Agraria se formarán a más de 30 mil profesionales en Ciencias Agrarias. Además, inaugurará dos centros en biotecnología animal y vegetal.
A su vez, el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC) impulsará encuentros regionales de integración económica, fortalecerá la ventanilla única de comercio exterior y brindar servicio en el sistema nacional de calidad.
El Ministerio de la Promoción de Emprendimientos capacitará a más de 5 mil protagonistas en todas las formas de emprendimientos, también se desarrollarán eventos comerciales y ruedas de negocios.
Finalmente, el MARENA producirá 12 millones de plantas, continuará impulsando los viveros comunitarios y el equipamiento de las brigadas ambientales.
